深圳晚报讯 （记者 郑淑仪） 昨日，2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会在深圳会展中心（福田）开幕。本届展会吸引近30个国家及地区的参展商和20多个政府组团参与，展出超5万种商品，致力打造国际化一站式食品产业商贸平台，推动食品产业转型升级与高质量发展，助力深圳建设成为具有全球影响力的国际高端食品食材集散中心。

　　在国际展区，帕姆卡莱土耳其餐厅创始人赛德正忙碌地为观众现场烹煮咖啡。这位腼腆的土耳其老板已在深圳开设了两家餐厅，希望让更多人了解土耳其美食。展区内，美国葡萄酒、俄罗斯休闲食品、泰国苏打水、希腊红酒、澳大利亚乳制品等进口食品琳琅满目，观众无需办理签证，即可开启一场舌尖上的环球之旅。

　　来自广州的采购商陈先生在国际展区仔细品鉴着各国特色食品。“我们正在为旗下的高端超市寻找特色进口食品，”他告诉记者，“食博会提供了很好的平台，一天就能接触到这么多国家的优质产品。”

　　国内展区同样热闹非凡。全国30多个省区市带来各具特色的原产地好物。“这些都是政府背书的原产地好物，”来自河池展团负责人介绍，“我们希望通过食博会这个平台，让乡村振兴的优质农产品直接从产地抵达消费者的餐桌。”

　　退休教师张先生和老伴在各个展位间慢慢逛着：“我们买了山西醋、江西脐橙，还购买了马来西亚曲奇饼礼盒。不用跑远门，就能买遍全球美食，真是太方便了。”

　　溪口老彭的潮州卤鹅、广东新乐食品有限公司的“都市牧场”薄荷糖等产品备受关注。川菜产业城带来了非遗郫县豆瓣酱等产品，希望借助展会拓展大湾区市场并走向世界。

　　在展会现场，牛肉质量分级团体标准正式发布，为行业质量规范提供新依据。同步举行多个试点企业授牌仪式，推动标准落地实践，彰显展会行业引领作用。供广深圳肉类智能交易市场的靳恒宇向记者介绍：“牛肉质量分级标准除了对饲养环节有一定标准，在屠宰、运输过程对中间流通环节企业也提出并制定了一系列高标准，进一步提高了牛肉质量。”

　　展会同期还举办了多长高端论坛活动和两类产销对接系列活动。从边疆到湾区，从本土到国际，本届食博会不仅展示了全球食品行业的丰富多样性，更成为推动食品贸易、促进文化交流的重要平台。据悉，本届食博会将持续至24日。返回搜狐，查看更多